Blog de l’Auberge des 21
Développement Durable
La Diversité et l’Inclusion à l’Auberge des 21 : Une Culture d’Entreprise Engagée
L'Auberge des 21 se distingue par ses pratiques innovantes en matière de ressources humaines, plaçant la diversité et l'inclusion au cœur de ses valeurs et de sa culture d'entreprise. L'auberge est profondément fière de jouer un rôle actif dans l'inclusion de ces...
Atelier d’initiation aux danses cubaines et latines
Venez danser à La Baie ! Apprenez les différents rythmes latins et quelques pas de base, avec César Martinez Fong de l’école de danses cubaines et latines CUBAILA. Peu importe votre niveau, votre âge ou votre expérience, venez vous amuser avec nous! Quand? Vendredi 14...
Vers une Auberge 2.0 : Priorité au Digital pour un Avenir Responsable !
Nous vous annonçons notre transition vers le digital, plaçant ainsi l'utilisation responsable du papier au cœur de nos priorités. Nous avons pris des mesures significatives pour réduire notre empreinte papier, en adoptant des pratiques éco-responsables pour une...
Pour un petit-déjeuner éco-responsable : Adieu aux articles à usage unique et au plastique !
Un changement majeur dans notre service de petit-déjeuner : nous avons dit adieu aux articles à usage unique et au plastique ! Désormais, notre petit-déjeuner continental est plus éco-responsable, composé de produits faits maison, servi dans la salle avec la vaisselle...
Ensemble pour un avenir durable : Notre passage au recyclage à l’Auberge des 21
Nous avons récemment pris la décision de passer au recyclage dans tous les aspects de notre établissement, de l'hébergement au restaurant et aux événements. Cette initiative est le fruit de notre détermination à contribuer activement à la préservation de notre belle...
Conversation en espagnol à La Baie
Vous voulez pratiquer votre espagnol ? Vous prévoyez voyager ? Ou simplement faire de nouveaux ami(es) ? Venez pratiquer cette belle langue dans une ambiance amicale et chaleureuse. Quand? 23 janvier | 6 & 20 février | 6 & 20 mars | 3 & 17 avril 2023 À...
Ruche d’art éphémère à La Baie
Qu'est ce qu'une Ruche d'Art? Une Ruche d’Art est un atelier d’art communautaire qui accueille tout le monde en tant qu’artiste. C’est un lieu accueillant pour dialoguer, créer et construire une communauté.Les Ruches d’Art ont à cœur l’inclusion, le respect et...
Vers une auberge responsable : Nos initiatives en faveur de l’environnement
De la réduction des déplacements à la réutilisation des emballages, nous avons à cœur de faire notre part pour un avenir plus vert. Optimisation des achats : Nous avons mis en place des distributeurs et des doseurs de produits dans notre établissement pour la cuisine...
Ensemble vers un avenir éco-responsable : Notre engagement envers la gestion durable de l’énergie
Nous sommes convaincus que chaque petit geste compte pour protéger notre planète et préserver ses ressources. C'est pourquoi nous sommes heureux de vous annoncer une nouvelle mesure visant à renforcer notre engagement envers une gestion durable de l'énergie....
L’adoption de bonnes pratiques en économie circulaire
L'Auberge des 21 va intégrer la première cohorte des 5 hôteliers du projet d’accompagnement en économie circulaire.
S’engager envers le local et le durable : Notre Auberge mise sur les fournisseurs locaux et des produits responsables
L'une de nos priorités absolues est de privilégier les fournisseurs locaux pour approvisionner notre cuisine. Nos cuisiniers talentueux mettront en valeur les produits alimentaires locaux, biologiques et issus du commerce équitable pour vous offrir une expérience...
Faire un geste pour l’environnement : Réutilisez vos draps et serviettes pendant tout votre séjour chez nous !
Nous sommes fiers de vous accueillir dans un lieu où le confort, l'hospitalité et la durabilité se conjuguent harmonieusement. Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous annoncer une nouvelle initiative qui nous tient particulièrement à cœur : la réutilisation des draps...
