Développement Durable

Découvrez les secrets cachés sous les eaux du fjord du Saguenay, un écosystème à la croisée entre mer et rivière, à travers une vidéo captivante qui nous offre un aperçu inédit de sa biodiversité complexe et fascinante. Grâce à une équipe dévouée de biologistes et de...

Une célébration de la richesse culinaire du Québec C'est avec une joie simple et une grande gratitude que nous, à l’Auberge des 21, partageons avec vous une nouvelle qui nous touche profondément. Récemment, nous avons eu l'honneur de recevoir le certificat "Aliments...

Au cœur du centre-ville de La Baie, l'Auberge des 21 se distingue par son hospitalité chaleureuse et son engagement envers l'art. Les murs de notre établissement sont non seulement témoins d'une riche histoire, mais également les toiles sur lesquelles s'exprime la...

Chez l'Auberge des 21, nous sommes résolus à réduire notre empreinte carbone numérique en mettant en place des actions concrètes. Nous croyons en l'importance de la responsabilité environnementale, tant dans notre service en personne que dans le monde numérique. Voici...

L’Auberge des 21, est ravi d'annoncer son adhésion au sein de Tourisme Durable Québec (TDQ), un mouvement solidaire et collectif rassemblant des organisations et des individus engagés dans la promotion du tourisme responsable et durable au Québec. Cette étape marque...

Réduire l'empreinte écologique tout en améliorant l'expérience client  Notre entreprise a entrepris un changement majeur: nous avons décidé de cesser l'impression de dépliants et de documents promotionnels. Malgré les avertissements d'experts de l'industrie quant à...

Nous avons éliminé définitivement les bouteilles d'eau en plastique à usage unique de nos chambres. Cette initiative s'inscrit dans notre engagement en faveur de la durabilité et de la préservation de notre environnement. Dorénavant, les bouteilles d'eau en plastique...

Grâce à des investissements réfléchis, nous poursuivons notre quête d'un monde sans déchets à usage unique. Adieu aux verres et gobelets jetables en plastique : Avec plus de 1,6 milliard de tasses de café consommé par jour mondialement, le choix du contenant dans...

Nous avons placé l'économie d'eau et la réduction des produits chimiques au cœur de notre démarche, pour un environnement plus sain et préservé. Une seconde vie pour nos vieilles tables : Nous avons pris la décision de donner une seconde vie à nos vieilles tables...

Chez l'Auberge des 21, nous considérons notre implication sociale et communautaire comme une pierre angulaire de notre identité, et nous sommes fiers de notre rôle actif dans divers projets au cours des derniers mois. C'est avec un engagement sincère que nous...

Nous avons inscrit l'Auberge des 21 au programme du Système d'estimation écologique Clé verte pour continuer notre apprentissage et travailler vers une certification future. À partir d'aujourd'hui, nous faisons partie de Green Key Global, une organisation...

Nous avons installé des distributeurs de savon dans toutes nos chambres et espaces communs, pour remplacer les produits à usage unique tels que le savon de main, le savon de douche et le shampoing qui étaient auparavant en sachets individuels de plastique. Une...