21世纪酒店的酒窖

最佳的葡萄酒保存是我们的首要任务。

Auberge des 21酒店主楼有一个2000瓶的日用酒窖。它具有可控冷却系统和湿度调节器。

地下室有一个配备温湿度控制系统的酒窖。它的容量为6000瓶。

所有的杯装葡萄酒都在各自的温度下保存，每次使用后我们都会使用 “vecu vin “系统。

我们的酒窖拥有来自世界各地的500多款葡萄酒

卓越的酒窖

如果您想参加一次迷人的葡萄酒之旅，何不来参观一下这个奇妙的酒窖，这里有来自世界各地的500多种葡萄酒。来自世界顶级产区的葡萄酒：波尔多、门多萨、托斯卡纳、勃艮第、纳帕谷、杜罗河畔、皮埃蒙特、普里奥拉特等…..！

从顶级酒庄的垂直葡萄酒到精挑细选的私人进口葡萄酒，侍酒师将帮助您发现美妙而难忘的发现，以满足各种预算和口味的需求。

该酒窖曾获得过无数殊荣，包括《葡萄酒观察家》杂志颁发的 “Carte d’Or “和 “Best Award of Excellence “奖项，被誉为魁北克省最好的酒窖之一。

如果您想品尝我们的 “主菜 “或 “探索菜单”，那么在这个美妙的夜晚，美酒与美食的搭配将成为焦点。如果您想参观酒窖，请不要犹豫。很高兴能与您分享我们的知识。

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