目前，L’Auberge des 21 正在采取可持续发展的方式，以更加负责任和环保的方式塑造自己的未来。 我们致力于减少对环境的影响，支持当地社区，推广可持续发展实践。
对可持续发展的承诺
我们对可持续发展的承诺源于我们的使命，即通过具体的日常行动，最大限度地减少我们的生态足迹，从而产生重大影响。 我们深知自己对环境、社会和经济所肩负的责任，我们决心采取行动，创造更美好的未来。
目标：
- 从源头减少： 在所有宿舍活动中减少一次性塑料的使用，鼓励采用可重复使用的解决方案。 我们计划停止印刷传单、餐垫等文件和其他非必要的纸质媒体，转而采用电子和数字格式，以减少未来对环境的影响。
- 再利用：鼓励材料和设备的再利用和再循环，最大限度地减少浪费。
- 回收利用：建立选择性分类系统，优化废物管理，鼓励回收利用。
- 节水：在保持服务质量的同时，实施减少用水量的措施。
- 负责任的采购：在我们的运营中优先考虑本地和环保产品。
- 减少能源消耗：采取措施尽量减少能源消耗，降低成本。
- 可持续交通：为客户和员工推广更可持续的交通方式，特别是骑自行车。
- 社会参与：积极支持当地社区，通过各种举措促进社会和谐。
海湾》，2022 年 10 月 7 日
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