Desfrute de uma experiência extraordinária com o Jantar Gastronómico no Auberge des 21.
Aqui pode desfrutar de uma cozinha original e saborosa num ambiente simpático e acolhedor. O menu gastronómico do Auberge des 21 inclui pratos de carne e de peixe. O nosso objetivo é criar pratos utilizando produtos regionais, com tendências e sabores contemporâneos.
O menu gourmet de nove pratos está disponível a partir das 18h00 de terça-feira a sábado. Criadas pela talentosa equipa de cozinha, as texturas e as combinações são tão complexas como sempre.
O Auberge des 21, em La Baie, Saguenay, oferece um excelente menu de degustação de 9 pratos. Confie no chef, que lhe apresentará os seus pratos e as suas subtilezas, cozinhados com produtos regionais à medida que chegam.😍https://t.co/jW5XglsR4d pic.twitter.com/i0uZUfv2o0
– Terroir et Saveurs (@TerroirSaveurs) 17 de dezembro de 2019
A oferta culinária muda um pouco todos os dias, uma vez que os membros da equipa de cozinha se deixam inspirar pelas novas chegadas e pelo estado de espírito do momento, mas o equilíbrio dos sabores e a inspiração da equipa reflectem sempre uma cozinha generosa, ousada e festiva.
É necessário efetuar uma série de preparativos para garantir o bom funcionamento dos serviços. É por isso que esta experiência só está disponível mediante reserva.
Qualidade e consistência, esta é uma mesa excecional que deve ser experimentada vezes sem conta.
No Auberge des 21, a comida adquire um sabor culinário excecional.
Por favor, note que o menu gastronómico demorará 3 horas a ser servido.
Menu de 9 pratos: $110 por pessoa (mais impostos e gorjeta). Está disponível com uma combinação de vinho e comida por um custo adicional de 55 dólares por pessoa.
Sobre nós
A sala de jantar do Auberge des 21 é um dos melhores restaurantes gourmet do Quebeque. Em função das disponibilidades, damos prioridade aos produtos regionais para criar uma cozinha actualizada, inspirada nas tradições locais e nos pratos autóctones.
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