La cave à vin de l’Auberge des 21 contient plus de 500 références provenant du monde entier, et on y dénombre entre 4000 et 6000 bouteilles selon les saisons.
Pour faire un voyage viticole des plus fascinants, pourquoi ne pas venir découvrir cette merveilleuse cave garnie de plus de 500 références d’à travers le monde. Des flacons en provenance des plus belles appellations mondiales : le Bordelais, la Mendoza, la Toscane, la Bourgogne, la Napa Valley, la Ribera DEL Douro, le Piémont, le Priorat et bien plus encore…!
Des verticales des meilleurs domaines en choix judicieux d’importations privées, le sommelier vous fera découvrir de merveilleuses et inoubliables trouvailles pour toutes les bourses et tous les goûts.
Récipiendaire de nombreux et prestigieux prix tel que la Carte d’Or et le Best Award of Excellence du Magazine Wine Spectator, la cave à vin se considère, sans prétention, comme l’une des plus belles au Québec.
Pour le plaisir d’accompagner notre table d’hôte ou notre menu découverte tous les ingrédients sont présents pour passer une merveilleuse soirée où les accords vins et mets seront en vedette.
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