水を節約し、化学製品の使用を減らすことが、私たちのアプローチの中心に据えられています。
古いテーブルに第二の人生を
私たちは古いテーブルを買い換えるのではなく、第二の人生を与えることにした。 持続可能な発展へのコミットメントに則り、私たちは家具をかつての輝きを取り戻すため、専門業者に修復を依頼した。 その結果は見事なものだった！
布製のテーブルクロスやナプキンとはおさらばだ：
テーブルを改装したとき、布製のテーブルクロスやナプキンを使うのもやめることにした。 これらのアイテムは、最高の状態を保つために、漂白剤などの化学薬品を使って毎日洗濯する必要がある。 これらの要素を排除することで、水の消費量と環境フットプリントを大幅に削減することができる。
環境に配慮したアプローチ：
テーブルを買い替えるのではなく、改装することを選択することで、廃棄物の発生を避け、家具の寿命を延ばしています。
このような変化がもたらす恩恵は……：
- 節水：布製のテーブルクロスやタオルを毎日洗濯しないことで、貴重な資源である水をより責任を持って使用することに貢献しています。
- 化学薬品の削減：漂白剤やその他の化学薬品の使用を排除することで、私たちは空気や水の質、そして従業員や顧客の健康を守っています。
- 温かみのある魅力的な空間：テーブルの改装により、サル・ド・カフェは新たな輝きを放ち、お客様にとって温かみのある魅力的な空間となりました。
皆様のご支援が私たちのアプローチの原動力です：
献身的なお客様、パートナーである皆様のご支援が、エコ・レスポンシビリティへのアプローチの原動力となっています。 私たちは共に、よりクリーンで健康的な世界を目指しています。
新しいコーヒー・ルームへのお越しをお待ちしております：
最後に、L’Auberge des 21のスタッフ一同、改装されたサル・ド・カフェで皆様のお越しをお待ちしております。 ここでくつろぎながら美味しいコーヒーを楽しむことができる。
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