Erleben Sie ein außergewöhnliches Erlebnis mit dem „Souper Gastronomique“ in der Auberge des 21.
Hier genießt man eine originelle und schmackhafte Küche in einer einladenden und sympathischen Atmosphäre. Das gastronomische Menü der Auberge des 21 besteht sowohl aus Fleisch- als auch aus Fischgerichten. Es liegt uns am Herzen, Gerichte aus regionalen Produkten mit aktuellen Trends und Geschmacksrichtungen zuzubereiten.
Das Gourmetmenü mit neun Gängen wird dienstags bis samstags ab 18 Uhr angeboten. Vom talentierten Küchenteam entwickelt, finden sich hier wie immer Texturen und Mischungen mit beeindruckender Komplexität.
Die Auberge des 21 in La Baie, Saguenay, bietet ihr großes 9-Gänge-Degustationsmenü an. Vertrauen Sie dem Chefkoch, der Ihnen seine Gerichte und deren Feinheiten, die mit regionalen Produkten je nach Anlieferung zubereitet werden, näher bringen wird. 😍https://t.co/jW5XglsR4d pic.twitter.com/i0uZUfv2o0
– Terroir et Saveurs (@TerroirSaveurs) December 17, 2019
Das kulinarische Angebot ändert sich jeden Tag ein wenig, während sich die Mitglieder des Küchenteams von den neu eingetroffenen Speisen und der aktuellen Stimmung inspirieren lassen. Die Ausgewogenheit der Aromen und die Inspiration des Teams spiegeln jedoch immer eine großzügige, mutige und festliche Küche wider.
Für die reibungslose Einrichtung dieser 9 Dienste sind mehrere Vorbereitungen erforderlich. Aus diesem Grund wird Ihnen dieses Erlebnis nur nach vorheriger Anmeldung angeboten.
Qualität und Beständigkeit, dieser Tisch ist ein Ausnahmetisch, den man immer wieder ausprobieren muss.
In der Auberge des 21 erhalten die Speisen einen außergewöhnlichen kulinarischen Geschmack.
Beachten Sie, dass Sie für das Servieren des gastronomischen Menüs eine Dauer von drei Stunden einplanen müssen.
9-Gänge-Menü: 110 $ pro Person (zzgl. Steuern und Trinkgeld). Gegen eine zusätzliche Gebühr von 55 $ pro Person kann man ihn auch mit einem passenden Essen und Wein einnehmen.
Über uns
Der Speisesaal der Auberge des 21 nimmt einen Spitzenplatz unter den Gourmet-Relais in Québec ein. Je nachdem, was ankommt, bevorzugen wir regionale Produkte, um eine aktualisierte Küche zu kreieren, die sich von lokalen Traditionen und einheimischen Gerichten inspirieren lässt.
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