Eine unserer obersten Prioritäten ist es, lokale Lieferanten zu bevorzugen, um unsere Küche zu beliefern. Unsere talentierten Köche werden lokale, biologische und fair gehandelte Lebensmittel hervorheben, um Ihnen ein einzigartiges und verantwortungsbewusstes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Die Kraft des lokalen Engagements :
In der Auberge des 21 sind wir fest davon überzeugt, dass es wichtig ist, starke Beziehungen zu unserer Gemeinschaft aufzubauen. Wir sind uns bewusst, dass unsere Beschaffungsentscheidungen einen direkten Einfluss auf die lokale Wirtschaft und die Umwelt haben. Deshalb haben wir die Entscheidung getroffen, mit lokalen Anbietern zusammenzuarbeiten, um unsere regionale Wirtschaft zu unterstützen und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern.
Authentische und einzigartige Geschmäcker :
Indem wir uns für lokale Lebensmittel entscheiden, heben wir den Reichtum unseres Landes und das handwerkliche Können unserer Region hervor. Unsere talentierten Köche werden sich von dieser Vielfalt inspirieren lassen, um authentische, einzigartige und geschmacksintensive Gerichte zu kreieren. Mit jedem Bissen werden Sie das Wesen unserer Region kennenlernen, und wir hoffen, dass dies Ihren Aufenthalt bei uns noch unvergesslicher macht.
Warum sollten Sie Bio und Fair Trade bevorzugen?
Neben unserem Engagement für lokale Lieferanten haben wir uns auch dafür entschieden, biologische und fair gehandelte Produkte zu bevorzugen. Diese Entscheidungen spiegeln unser Engagement für eine gesunde Ernährung wider, die die Natur und die Menschen, die sie bewirtschaften, respektiert.
Biologische Produkte werden ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut, die schädlich für die Umwelt und unsere Gesundheit sind. Indem wir uns für Bio entscheiden, möchten wir zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen und nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken unterstützen.
Der faire Handel hingegen garantiert, dass die Landwirte und Produzenten für ihre Arbeit eine gerechte Entlohnung erhalten und menschenwürdige Arbeitsbedingungen vorfinden. Wenn wir uns für Produkte aus fairem Handel entscheiden, unterstützen wir lokale Gemeinschaften in Entwicklungsländern und tragen zur Bekämpfung der Armut bei.
Ein sich ständig weiterentwickelnder Ansatz :
Unser Engagement für lokale Lieferanten und verantwortungsvolle Produkte ist ein sich ständig weiterentwickelnder Prozess. Wir arbeiten eng mit unseren lokalen Partnern zusammen, um unsere Versorgung kontinuierlich zu verbessern und eine immer umweltfreundlichere Küche anzubieten.
Sie sind Teil dieser Initiative :
Wir möchten betonen, dass dies ohne Ihre Unterstützung als Kunde nicht möglich wäre. Wenn Sie sich für einen Aufenthalt bei uns entscheiden, leisten Sie einen direkten Beitrag zu dieser Initiative für lokale und nachhaltige Produkte. Jede Mahlzeit, die Sie bei uns genießen, wird so zu einer konkreten Handlung für eine bessere Zukunft unseres Planeten und unserer Gemeinschaft.
Ein großes Dankeschön :
Abschließend möchten wir Ihnen herzlich für Ihre Treue und Unterstützung danken. Dank Ihrer Hilfe können wir unser Engagement für eine qualitativ hochwertige, verantwortungsbewusste und umweltfreundliche Küche fortsetzen.
Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen, um Ihnen all die köstlichen Aromen unserer Region zu präsentieren, mit der Gewissheit, dass jeder Bissen Verantwortung und Genuss bedeutet.
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